perjantai 18. huhtikuuta 2014

Gluteenitonta pullaa

Keskiviikkoisessa Sly-paketissa tuli purkki psylliumia ja pääsin vihdoin kokeilemaan gluteenittoman pullan tekemistä. Paketissa oli myös ohje mukana, mutta minulla ei ollut rahkaa kaapissa joten etsin netistä toisen ohjeen. Kuten ohjeessakin sanotaan, taikinasta tulee aika löysää ja pullien ollessa pellillä, mietin mitähän niistä tulee kun ne vaan levisivät. Mutta uunissa ne kohosivat nätisti ja makukin oli loistava! Ihanaa oli saada melkein vuoden tauon jälkeen tuoretta pullaa. Kiitos vielä parilleni psylliumista!

Ohje löytyy täältä

torstai 17. huhtikuuta 2014

Huhtikuun sly-paketti

Eilen oli postipoika yrittänyt tuoda ihan kotiin saakka huhtikuun pakettia, mutta en ollut kotona joten illalla kipaisin postiin. Paketti oli taas täynnä kaikkea mukavaa ja tarpeellista. Erityisen iloinen olen tuosta psylliumista, en ole sitä saanut aikaseksi ostettua ja sen takia en ole päässyt kokeilemaan glu.pullaa. Pääsiäispyhinä meillä leivotaan :)
Paketissa oli siis:
*Perunajauhoa (aina tarpeellista)
*Tomusokeria (juuri pääsi loppumaan)
*Psylliumia (iso kiitos!)
*Limettimehua (uusi tuttavuus)
*Kardemummaa (ihana tuoksu)
*Mantelimassaa 2 pötköä (menee käyttöön)
*Mantelijauhoa (tätä kuluu)
*Mantelilastuja (pääsiäisenä tarpeellisia)
*Jääpalapusseja (aina tarpeellisia)
*Ohjeet Sangria-booliin (alkoholiton), glu.pullaan, macaronseihin ja mantelikakkuun

Parikseni paljastui Linnea! Kiitos sinulle ihanista, ajatuksella kootuista paketeista! Ja oikein aurinkoista ja ihanaa kevättä!

Itselleni tämä oli viimeinen sly-paketti vähään aikaan. Olen osallistunut leikkiin yli 20 kertaa (+ nuorison slyt) ja nyt tuntui jo siltä että tauko on paikallaan. Aika kuluu opiskellessa ja leipominen on jäänyt vähemmälle gluteenittomuuden myötä. Kiitos kaikille mukavista hetkistä slyn parissa, ehkä jo kesällä innostun taas mukaan :)

Churrot

Maaliskuun paketin yhtenä ohjeena oli churrot. Viime viikonloppuna kokeilin niitä sitten, kun lapset olivat täällä ja meille tuli vieraita :) Tämä oli todella helppo tehdä munkkeihin verrattuna ja makukin oli hyvä. Kaikki meni kahvipöydässä, sokerinmurut vaan jäi lautaselle. Kiitos parilleni hyvästä ohjeesta, näitä meillä syödään vappunakin :) Tehty siis gluteenittomista jauhoista.

keskiviikko 9. huhtikuuta 2014

Huhtikuun Sny-paketti


Huhtikuun teemana oli taikapallo. Minun pallo oli noudettavissa postista jo perjantaina, mutta kouluväsymyksen vuoksi ehdin hakea sen vasta eilen. Meinasin autossa jo ruveta kerimään palloa auki, mutta maltoin mieleni :)
Hyvää kannatti odottaa, katsokaa vaikka:
Keltaisen langan syövereistä löytyi lisää nalletuppeja puikkojen päihin, pussi vadelmateetä ja todella suloinen pikku myy-avaimenperä. Lanka vaihtui vihreään ja esiin tuli silmukkamerkkejä ja pikkuinen laatikko, jonka sisällä oli toinen laatikko. Tuosta laatikosta löytyi 2 pikkutipua, noppa ja ohje. Ihmettelin noppaa hetken, mutta vinkki löytyi ohjeesta. Tarkoitus on neuloa kämmekkäät niin että heittää noppaa, neuloo yhtä monta riviä, vaihtaa väriä ja heittää taas seuraavan rivimäärän. Hauska idea!
Kiitos parilleni todella hauskasta ja päivää piristäneestä paketista :) Pitää ruveta suunnittelemaan kämmekkäitä