maanantai 26. marraskuuta 2012

Viikonlopun leivontasaldo

Viikonloppuna leivottiin tyttöjen kanssa muffinseja sekä lauantaina että sunnuntaina. Lisäksi lapset koristelivat piparkakkulinnoituksen. Siitä piti tulla malliltaan vähän erilainen, mutta en koskaan saa osia osumaan yhteen niin, että talosta tulisi symmetrinen, joten siitä tuli sitten rauniolinnoitus :D


Sly-paketista tulleella vuualla ja vuuan mukana tulleella ohjeella leivottiin lauantaina tällaisia suklaa-vadelmamuffinseja. Päälle laitoin koristeeksi valkosuklaata ja paahdettuja pähkinöitä. Muffinsien välissä on tummasta suklaasta ja vadelmahillosta tehty täyte. Itse en näitä maistanut, koska en suklaasta erityisemmin välitä, mutta muu perhe kyllä tykkäsi. Oli kuulemman vaan vaan aika makeita.

Lisäksi leivoimme sunnuntaina Sly-paketissa tulleen kirjan ohjeella piparkakkumuffineja, ne koristelin paketin mukana tulleella suklaalla ja tomusokerilla. Kuva on "väärinpäin" mutta kyllä siitä selvää saa :D
 

 

Villasukat

Tässä ne nyt on, ihka ensimmäiset aikuisten villasukat jotka olen tehnyt :) Sain sukat valmiiksi jo torstai-iltana, mutta viikonlopun kiireiden takia ehdin vasta nyt bloggailemaan. Itse olen tosi tyytyväinen sukkiin vaikka toinen kantapää on vähän muhkurainen, mutta se ei näin kotioloissa haittaa. Lanka on Novitan Polkkaa ja kerästä jäi jäljelle vielä n.50g.

keskiviikko 21. marraskuuta 2012

Viimeinen yövuoro

Kauan odotettu viimeinen yövuoro alkaa olla lopuillaa, enää 1,5 tuntia ja pääsee kotiin. Yö on sujunut muuten rauhallisesti, mutta eräs muori oli kompastunut peittoonsa lähtiessä vessaan ja lyönyt päänsä. Ambulanssihan siinä piti tilata ja 2 tuntia jouduttiin odottamaan ennen, kun apu saapui perille. Minusta tuo on todella pitkä aika istuttaa yli 90-vuotiasta odottamassa. Meinasin jo soittaa Häkeen että pistävät vähän vauhtia. Mutta kun tuo luokitellaan ei-kiireelliseksi niin ei auta muuta kuin odottaa. Nyt odottelen, joskohan tulisi takaisin ennen työvuoroni loppua.
Leivoin jugurttikakkua työkavereille ja muoreille läksiäisten kunniaksi, oli muuten hyvää. Kuvaa ei ole tähän hätään, kun yöllä nuo kuvaus olosuhteet ovat vähän heikonlaiset. Vähän haikeilla mielin olen kuitenkin lähdössä, koska muorit ovat tuttuja ja jokaisen metkut tietää. Uudessa paikassa pitää taas opetella tuntemaan jokaisen tavat ja tottumukset. Ja suurinosa työkavereistakin on tsoi mukavia, vaikka aika vähän ehdin heitä näkemäänkään. Toivottavasti uudetkin kollegat olisivat mukavia eikä sellaisia työhönsä kyllästyneitä mammoja joita ikävän usein tapaa hoitotyössä.

Kuva

maanantai 19. marraskuuta 2012

Marraskuun sly-paketti

Oi, katsokaa millaisen ihanana paketin minä sain!
 Paketti kortti oli tullut jo perjantaina,mutta se oli harmikseni mennyt naapurin postilaatikkoon ja sain sen vasta lauantaina. Ja posti oli tietysti kiinni. Mutta tänään olin heti yhdekseltä postin oven takana lappu kourassa :) Heti autossa oli pakko saada paketti auki ja keksin toisen hyvän puolen autostani, nimittäin avaimella saa hyvin teipit auki :) Paketista paljastui:

* Ihana sydänmuffinsivuoka
* Suloinen bambutiskiriepu
* Mahtava kuppikakkukirja
* minisuklaalevy
* kirje

Kiitos parilleni aivan mahtavasta paketista! Kuppikakut ja vuoka pääsevät viimeistään viikonloppuna testaukseen :)

Jouluverhojen muodonmuutos

Meillä tytöt ovat kanssa innostuneet leipomisesta ja olen tekemässä heillä joululahjaksi leivontaiaheista pakettia. Tilasin jo Smartphotosta kuvakirjan johon kokosin helppoja leivontaohjeita kuvineen ja erilaisia vinkkejä. Lisäksi tarkoitus olisi ostaa muutama kakkuvuoka, muffinsipelti ja -vuokia sekä perusleivontatarvikkeita. Ajattelin myös laittaa pakettin essut, mutta sitten löysin laatikosta vanhat jouluverhot jotka ei sovi enää meidän ikkunaan. Nappasin verhot töihin mukaan, piirsin valmiin essun mukaan kaavan kankaalle ja ompelin essut. Annan ne tytöille jo ensi viikonloppuna, kun leivomme piparkakkutaloa yms herkkuja pikkujoulu meiningillä. Pieni pikkujoululahja ja samalla vinkki tulevaan joulupakettiin :) Kuvassa on pala kankaasta, kun en saanut valmista essua kuvattu mitenkään fiksusti tähän hätään.

Pelko ja Rakkaus

Sen lisäksi että rakastan leipomista ja käsitöitä, rakastan myös Yö-yhtyettä tai siis lähinnä sen musiikkia. Joten kun uusi Pelko ja Rakkaus albumi tuli kauppoihin, oli minunkin haettava omani. Ja nyt kun olen kuunnellut sitä useampaan kertaan, täytyy kyllä sanoa että se oli pienoinen pettymys. Ainoastaan Olli Lindholmin säveltämä Löytöretkellä-kappale oli sellainen, mikä kuulosti vanhalta kunnon Yö-yhtyeeltä. Se itse asissa kuulostaa siltä alkuperäiseltä Yöltä, johtuen varmasti siitä että suurin osa niistäkin kappaleista on Ollin säveltämiä.
Mutta muuten tuntuu, että levyllä olevat kappaleet ovat yhtä ja samaa, eikä niistä erotu selkeitä lemppareita kuten yleensä joka albumilta on löytynyt. Ja pienoinen pettymys oli myös se ettei Jussi Hakulinen ole tehnyt yhtään kappaletta eikä myöskään laula levyllä. Olen aina tykännyt Jussin sanoituksista ja hänen äänestään. Toivotaan kuitenkin, että suuntaus ei pysy tällaisena vaan seuraavalta mahdolliselta albumilta löytyisi myös Jussin tekemiä lyriikoita.
Pelko ja Rakkaus kiertue oli hieno, päästiin ihan eturiviin ja vanhin tytöistäni oli ekaa kertaa mukana konserttikiertueella.

lauantai 17. marraskuuta 2012

Jouluherkkuja

Innostuin nyt urakalla postaamaan eri aiheista :) Tuli tuosta äskeisestä haasteesta mieleen jouluruuat ja mitä kaikkea herkkua sitä saa taas tehdä ja pääsee syömään. Tänä vuonna on sen verran ihana joulu, että lapset ovat meidän luona aattona. Viime vuonna he olivat isänsä kanssa ja me oltiin vaihto-oppilaan kanssa isän ja hänen vaimon luona syömässä valmiissa pöydässä. Tänä vuonna ollaan siis ihan kotosalla ja minä pääsen kauhan varteen, jes! Rakastan joulua ja jouluruokia joten aika tiuhaan tänne blogiinkin tulee varmasti jouluaiheisia postauksia :) Mitkä ovat sellaisia herkkuja joita ilma teille ei tule joulu? Meidän joulupöydästä löytyy seuraavia juttuja:

-Kinkku, ihan ehdoton ja pitää nimenomaan paistaa aattoa edeltävänä yönä
-Laatikoista lanttu,porkkana ja maksalaatikko. 2 ensimmäistä teen itse ja lapsille ostan jälkimmäistä. Itse en pidä siitä, mutta lapset tykkää
-Keitetyt perunat. Näiden tilalle voisi kokeilla joskus vaikka perunaruusukkeita tms.
-Vihersalaatti. Siis ihan perussalaatti jossa on jäävuorisalaatti,tomaattia,kurkkua,paprikaa ja mozzarellaa
-Kananmunan puolikkaat majoneesilla ja katkaravuilla. Näitä syötiin jo minun lapsuuden kodissa
-Miespuolisille perheenjäsenille jotain kalaa. Tästä en osaa sanoa tarkemmin, kun en itse sitä syö.
-Herneitä. Näistäkin nauttii nuo miespuoleiset henkilöt
-Lihapullia. Lapset haluaa vaarin tekemiä lihapullia, ja jos vaari ei tänä vuonna enää jaksa tehdä niin teen ne sitten itse.
-Kastike kinkulle. Tähän olisi hyvä resepti haussa. Jos jollain on joku hyvä niin saa vinkata.
-Luumurahka. Tämäkin tulee minun lapsuudenkodista, niin hyvää!
-Kookosjäädyke. Tätä ajattelin kokeilla tänä vuonna.

Kahvipöydästä löytyy:

-Torttuja
-Pipareita
-Maustekakkua
-Lihariisipasteijoita. Näitäkin syötiin meillä silloin kun olin lapsi ja niitä pitää edelleen saada joka vuosi.
-Amerikanserkun joulukarkkeja. Näitä tein viime vuonna ekaa kertaa ja niistä tuli hitti. Vanhempi tytöistä muistutti jo kesällä, että näitä pitää saada taas tänäkin jouluna
-Riisimurokarkkeja
-Suklaakonvehteja. Jos minä saan yksin päättää niin meiltä löytyy Paradis-rasia, Julioita ja Fazerminttejä. Ja koska rakkauteni ja lapset osallistuvat myös karkkien hankintaan niin listalla on varmasti muutakin.

Eiköhän näille herkulla 5 herkkusuuta ruokita? Nyt tuli nälkä, pitää lähteä kattomaan jos löytäisin jotain yöpalaa :)

Haastetta pukkaa

Sain mielenkiintoisen haasteen Hannalta, jossa ideana on tehdä 8 kohtaa sisältävä lista ruuanlaiton ja leivonan to do-jutuista. Heti ensimmäisenä ajatuksena oli, että hankalaa, mutta pienen pohdinnan jälkeen keksin seuraavat:

1.Mojito-juustokakku. Vaikka en pidäkkään juustokakuista noin ylipäätänsä, voisi tämä olla herkkua koska Mojito on minun lempidrinkki. Ylipäätänsä kaikki mintun makuiset maistuu minulle

2. Kookosjäädyke. Tätä olisi tarkoitus tehdä jouluksi. Kookos kuuluu myös lempimakuihini.

3. Sitruunakreemimuffinssit. Näiden ohjeen näin viime Sly-kierroksella jonkun blogissa ja siitä asti on tehnyt mieli kokeilla niitä. Ne kaupan vastaavat ovat suurta herkkuani. Joskus tein tämän tyylisiä, mutta se täyte oli sellaista kiisselimäistä eikä ollenkaan hyvää. Täytteen pitäisi olla vaaleaa kreemiä.

4. Banoffee-torttu. Tämä oli iso hitti monessa leivontablogissa jokunen vuosi sitten ja siitä asti on sitä pitänyt kokeilla. Viime sly-kierroksella oli joku tehnyt vastaavaa mutta puolukoista. Kuullosti niin hyvälle!

5. Ahvenanmaan pannukakku. Aika perusjuttu, mutta on jäänyt minulta kokeilematta. Jotenkin koen että se on kauhean suuritöinen, tykkään ohjeista joissa voi kaikki laittaa samaan kippoon, sekoittaa ja uuniin.

6. Kiinalainen ruoka. Meillä oli viime lukuvuoden ajan vaihto-oppilas Taiwanista ja hänen kauttaan innostuin itämaisen ruuan tekemisestä. Sain häneltä lahjaksi keittokirjan missä oli kaikkia herkkuja ja olen muutamaa reseptiä kokeillutkin. Mutta haluaisin oppia tekemään sellaista naudanlihakastiketta jota saa meidän lähi kiinalaisesta. Niin herkkua!

7.Mozzarellatikut. Ah, näitä voisin syödä vaikka kuinka ja paljon! Ovat vaan aika kalliita ja olen useasti etsinyt netistä näiden teko-ohjeen, mutta on vielä jäänyt tekemättä.

8. Samanlainen kaalilaatikko kun isän vaimo tekee. Osaan tehdä siis peruskaalilaatikkoa, mutta Annikin tekemä niin hyvää. Sitä voisi syödä laatikko kaupalla :)

Huh, tämä oli oikeasti aika haastava. En ole mikään superkokki, meillä tuo miespuoleinen henkilö hoitaa yleensä kokkailu puolen ja minulle jää leivonta. Tosin leivon äärimmäisen harvoin nykyään, kun ei meidän tule sitten syötyä niitä. Porkkanakakkua kun tein kotiin niin yli puolet meni haaskuuseen. Mutta kun lapset tulee meille niin silloin tulee myös leivottua.

Laitan haasteen eteenpäin seuraaviin blogeihin: Williksen suhraukset, MinttuMaarian leipomukset, Kakkupuikot ja Heidin Aherrukset

perjantai 16. marraskuuta 2012

Viimeisiä viedään

Kohta pitää päivittää blogin kuvauksesta tuo yöhoitajan homma pois, koska enää 5 yötä jäljellä ja sitten siirryn takaisin normi 3-vuorotyöhön. Samaa homma, mutta normaalin ihmisen työvuorot. Ensimmäisessä listassa ei ollutkaan yhtään yövuoroa joten pääsen aluksi tutustumaan uuden hoitodin asukkaisiin mikä sinällänsä on kiva juttu.
En ole tehnyt pelkkää yötyötä aikaisemmin ja olin ihan intona, kun minulle tarjottiin tätä yöhoitajan paikkaa. Ajattelin että on kivaa, kun on paljon vapaa aikaa ja työviikollakin ehtii päivisin tekemään kaikkea ennen töihin lähtöä. Ja kissanviikset! Tämän rankkuus on yllättänyt minut todella, työviikolla en jaksa nousta kun vasta klo 18 illalla tai jos on ihan pakko niin sitten nousen jo klo 16-17. Sitten siihen jääkin 2 tuntia aikaa ennen kun pitää lähteä takaisin töihin. Koko 7 vuorokauden aikana en ole yhteydessä muuhun maailmaan muuta kun tietokoneen välityksellä ja sen muutaman tunnin illassa juttelen mieheni kanssa. Työkavereita näkee illalla 15 minuuttia ja aamulla saman verran. Koko viikolla ei ole mitään sosiaalista kanssakäymistä, muuta kuin näiden höperöiden muorien kanssa ja sitä en kauhean järkeväksi voi aina sanoa :D Tälläiselle höpöttäjälle tämä on käynyt liian raskaaksi vaikka hyviäkin puolia tässä työssä on. Ja nyt uudessa paikassa siirryn työskentelemään samalle paikkakunnalle jossa asun, joten luontokin kiittää kun enää aja 90 kilometriä edestakaisin työmatkoja. Jatkossa kuljen pyörällä työmatkat jotka lyheni yhdeksään kilometriin päivässä. Uskon jaksavani työpaikan vaihdoksen jälkeen vähän useammin päivittelemään blogiakin, kun kaikki energia ei mene työssä jaksamisesta selviytymiseen.

Sain vihdoin hankittua uuden tietokoneen kotiin, joten sekään ei voi enää olla este blogipäivitysten niukkuuteen :) Tein pitkällisen vertailun eri tietokoneista ja pohdin tarvitsenko cd/dvd-asemaa vai en ja montaka usb-porttia pitää olla yms. Lopulta takuuajan pituus, läppärin hinta ja -väri vaikuttivat ratkaisevasti lopputulokseen ja kun vielä siitä oli hyvä tarjous ja koneessa oli valmiiksi asennettuna Windows8 niin uudeksi koneekseni valikoitui tälläinen läppäri:

Ja kyllä se on pinkki :) Inhoan siis vaaleapunaista väriä, mutta olen huomannut että tuollainen pinkki jostain syystä kiehtoo. Multa löytyy myös pinkit Converserit ja pari pinkkiä paitaa. Mutta sellainen vauvan vaaleanpunaistaon kyllä ihan hirveä väri. Tai en rupeaisi sisustamaan kotia edes tuolla pinkillä, ei vaan ole mun juttu. Ehkä se on tuo 30 joka alkaa uhkaavasti lähestymään, on saanut tuon tyttömäisen puolen esiin ja pinkki väri on ruvennut mielyttämään silmää?

Kutominenkin edistyy vauhdilla, säärystimet sain siis jo tehtyä ja nyt on viimeistelyä vaille tehtynä rakkaudelleni lapaset. Niiden kanssa olikin vähän haastetta, lähinnä mittasuhteissa ja teinkin ensin yhden koelapasen josta tuli aika hassu. Seuraavaksi ajattelin kutoa ystävälleni lapaset joululahjaksi, keskimmäiselle tyttärelleni säärystimet ja yksi ystävä pyysi tekemään villasukat, Sukkien tekeminen vähän hirvittää, mutta ajattelin tehdä ensin yhden minisukan ja kokeilla kantapään tekoa ennen kun alan tekemään täysikokoisia sukkia lahjaksi :)

Tunnelmallisia alkutalven päiviä!

lauantai 3. marraskuuta 2012

Inventaario Sly21

Uusi Sly-kierros starttasi marraskuun alussa ja myös tällä kierroksella jatkuu leivontajuttujen inventaario. Tällä kertaa esittelen teille muffinsi- ja kakkuvuokia. Niitä nyt ei kauheasti ole, mutta tässä kuitenkin kuva niistä:
*Muffinssipelti, tätä tulee käytettyä aina silloin tällöin. Leivon aika vähän muffareita koska ne ei koskaan nouse..

*Kuivakakkuvuoka, tätä tulee käytettyä näistä eniten. Sopivan kokoinen ja ihanan mallinen. Ensimmäinen kakkuvuoka jonka ostin joskus 6 vuotta sitten.

*Silikoninen kakkuvuoka. Tämän sain vuosi sitten  tuparilahjaksi ystäviltäni. Tulee käytettyä aika paljon

*Erilaisia paperisia muffinsivuokia. Valkoiset joissa on sydämiä sain äidiltäni Turkista, ne on ohuempia kuin täältä saatavat ja hiukan matalampia. Muumivuuat ostin meidän kihlajaisiin melkein vuosi sitten ja nuo ruusukuvioiset ovat lemppareita kauniin kuvionsa vuoksi. Kuvasta unohtui jouluiset minimuffinsivuuat jotka ostin tällä viikolla Confetista. Niihin teen jouluna riisimurokarkkeja.

Kuvasta puuttuu myös ihan tavalliset rengasvuuat, niitä löytyy 4 erikokoista.