Extra muistamisia Sly-24

Oi, mikä ihana yllätys minua odotti keskiviikkona postilaatikossa! Tämä kierros alkoi pienellä parisekoilulla ja tästä syystä emo oli lähettänyt minulle Koto living-lehden ja Aatulle maistiaisia. En tosiaan odottanut mitään tälläista, itsekkin emona olleena tiedän ettei aina kaikki mene niin kun on suunniteltu ja välillä joutuu tekemään kesken kaiken muutoksia pareihin yms.
Lehti on aivan ihana, se on vintage teemanumero ja olen ihan hulluna kaikkeen vintageen! Lehdestä löytyi kaikkea kivaa ja ainakin pitsihuivin ohjetta aion kokeilla ja luumu-lakritsihilloa voisi keitellä. Mikäli lakritsijauhe on gluteenitonta. Pitää ottaa selvää :) Kiitos todella paljon, piristi kummasti sateista viikkoa!

Kiitos Aatunkin puolesta :)

 

Postilaatikkoon oli tullut myös ilmoitus saapuneesta maxikirjeestä ja eilen ehdin sen postista hakea. Minulle tuli myös "kukkaruukut" syyskuun leivontakilpailua ajatellen, tosi hauskat! Heti tuli muutama idea mieleen mitä näihin voisi rakentaa :D

 

 

Mustaherukkahillo

Mehunkeiton lomassa tein miehen pyynnöstä mustaherukoista hilloa. Itse en tästä niin välitä, koska sain lapsena vatsataudin kun söin herukkaleivosta niin ei herukat enää maistu. Samalla tuli käytettyä elokuun paketissa ollutta hillosokeria :) Tämä itseasiassa oli ihan hyvää, kun sitä vähän maistoin. Saa nähdä opinko nyt uudestaan syömään monen vuoden tauon jälkeen. Mies sanoo, että hillo on ihan parasta puuron päällä :) Ohje on Hellapoliisin sivuilta.

Mustaherukkahillo 2 l mustaherukoita
1/2 dl vettä
1/2 kg Dansukker Hillosokeria Laita putsatut marjat kattilaan, lisää joukkoon vesi.
Kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes muodostuu vesihöyryä.
Lisää hillosokeri koko ajan sekoittaen.
Keitä miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia välillä sekoitellen.
Anna hillon jäähtyä puolisen tuntia.
Mikäli hillon pintaan muodostuu vaahtoa, kuori se pois lusikalla nostellen.
Kaada hillo kuumennettuihin lasitölkkeihin, sulje tiiviisti.
Hillo hyytyy lopullisesti noin vuorokaudessa.
Säilyy parhaiten viileässä

Herukkamehua

Mehutehdas oli tänään käynnissä, samalla pääsi sly-paketista tullut mehupullo heti käyttöön. Mustaherukoista keittelin mehua, huomenna pitää hakea lisää marjoja ja keittää toinen satsi kun tuosta määrästä tuli n. 3,5 litraa. Mustaherukoista en välitä muuten, mutta mehu on tosi hyvää ja ihana juoda pakkaspäivänä kuumaa mehua. Talvea odotellessa ;)

Elokuun paketti

Muutaman mutkan kautta tuli minulle tämä ensimmäinen paketti. Se oli ollut matkalla henkilölle, joka joutui jättämään leikin kesken ja käännettiin matkalla tulemaan minulle. Aika jännä juttu! Oltiin just lähdössä koulutarvikeostoksille, kun pakettikortti tuli eli ei muuta kun postin kautta :)

Eikö olekkin mahtava paketti? Hauskan siitä tekee vielä siis se ettei se ollut alunperin suuniteltu minulle, mutta oli kuitenkin oikein osuva. Paketista löytyy siis:

*Hedelmätoffeita (lapsille)
* Jauhettua kardemummaa
* Hasselpähkinärouhetta
* Jauhettua kanelia
* Liivatelehtiä
* Muffinsivuokia (näitä kuluu kun tytöt leipoo)
* Perunajauhoja ( näitä menee kun harjoittelen gluteenitonta leivontaa)
* Leivinjauhetta
* Vaniljasokeria
* Vaniljakastiketta (tämä on hyvää)
* Hillosokeria (miehelle pitäisi vielä mustaherukkahilloa tehdä)
* Mehupullo (tämä pääsi heti käyttöön, kun tänään olinkin aikonut keittää mehua)
* Koiralle herkkutikkuja (meillä ei ole koiraa, mutta äidin koira varmasti näistä tykkää)
* Reseptit Mystisen hyville marjapiiloille, mustikkamukikakulle (meillä ei ole mikroa, mutta muuten hauskan kuuloinen ohje) sekä porkkanaleivoksille. Pitää tehdä näistä gluteenittomat versiot ja laittaa kokeiluun

Kiitos parilleni tästä erittäin hyvin kohdalle osuneesta yllätyspaketista!

Kiitos muistamiset Nuorison sly-ringissä

Nuorison leivontaystävä loppui jo heinäkuun lopussa ja Jenna oli silloin partioleirillä. Viime perjantaina oli Jennan synttärit ja paketit tulivat siis juuri oikeana päivänä. Postaus tulee vähän viivellä, koska minä olen ollut yövuoroissa ja Jenna lomaillut mummolassa. Tässä kuvat muistamisista:

Nami-hiireltä Sveitsistä asti tuli suloisia mini-englanninlakuja, minituubi strösseleitä sekä 2 ihanaa painomuottia jolla voi vaikka sokerimassasta tehdä koristeita.

Salaisena pysyttelevä enkeli lahjoitti taas ihanan käsilaukku kakkuvuuan ja 2 askia salmiakkia. Taidan lainata tuota vuokaa omalle synttärikakulle :D

Jenna kiittää kaikkia mukavasta ringistä! Katsotaan, osallistuuko hän ensikierrokselle.