Helmikuun Sly-paketti

Pienten teknisten ongelmien ,jotka eivät ota loppuakseen, paketin postaus blogiin viivästyi luvattoman paljon :( Ystävänpäivänä kävin paketin hakemassa ja kaikkea tämmöistä sieltä löytyi:

*Glu.kolakeksejä (syötiin sellaisenaan)
*Sokerisydämiä (suloisia)
*Vaniljatanko (ihana tuoksu)
*Vaaleanpunaista sokerimassaa (tästä voisi kehitellä jotain kivaa)
*Leivinjauhetta ja vaniljasokeria (kuluu paljon)
*Tummaa ja valkoista suklaata (tämä menivät teinin käyttöön, itse en pidä suklaasta missään muodossa)
*Ohjeet juustokakkuun, suklaamuffineihin ja valkosuklaapannacottaan (juustokakkua pitää kokeilla jossain välissä )

Kiitos parilleni hempeästä ystävänpäiväpaketista :) Kunhan ehdin, laitan juustokakun tulille :D

Helmikuun paketti/Nsly3

Tälläkin kertaa parini oli lähettänyt minulle ihanan ystävänpäiväisen paketin!! Kiitos parilleni tästä kierroksesta :) Pari pysyi vielä salaisuutena, jänskää!
Paketissa oli:
Ihania pieniä sydänkuvioisia muffinivuokia
Söpöä vaaleanpunaista sokerimassaa
Sydämenmuotoinen suklaamuotti sekä
Ohje After eight-muffineihin

Sain reseptin näihin sämpylöihin jo pari viikkoa sitten,mutta nyt vasta löytyi sopiva hetki kiireen keskeltä kokeilla niitä,ja hyvää kannatti odottaa!!!Nämä sämpylät olivat myös herkullisia ilman "hampurilaistäytteitä" eli pelkälleenkin niitä oli mukava syödä.Suosittelen tätä ohjetta jos haluaa tehdä vaan ihan tavallisia sämpylöitä,sillä tämä käy myös niihin,että hampurilassämpyläksi.Kiitos parilleni tästä maukkaasta ohjeesta :)

Tarvitset:
1dl maitoa, 3dl vettä, 1 reilu rkl kuivahiivaa, 2rkl sokeria, n.12dl jauhoja, 2tl suolaa, 4rkl öljyä (jos haluat, niin pinnalle voit lisätä seesaminsiemeniä)
1.Lämmitä maito kädenlämpöiseksi
2.Lisää maitoon hiiva ja sokeri,anna seistä 5min
3.Lisää lämmin (42*c)vesi ja suola
4.Lisää n. puolet jauhoista,sekoita
5.Ota käsi käyttöön!! Lisää jauhoja ja alusta taikinaa käsin.Lisää öljy ennen viimeisiä jauhoja
6.Alusta taikinaa niin kauan,että se irtoaa kulhon reunoista.Jos taikina on liian löysää/tuntuu tahmealta,niin lisää jauhoja
7.Anna taikinan kohota 1 tunti,liinalla peitettynä
8.Pyörittele taikinasta palloja,litistä hiukan
9.Anna kohota pellillä vielä 1 tunti
(10.Voitele kananmunalla ja ripottele päälle seesaminsiemenet,tämä vaihe ei ole pakollinen)
11.Paista 200-asteisessa uunissa 12-15min
Syö sellaisenaan tai laita "hampurilaistäytteitä" väliin

Kristallipullat

Huomenna meille tulee vieraita ja leivottiin Jennan kanssa valmiiksi Kristallipullia. Nämä on parhaita pullia ikinä, nyt jäi mun osalta syömättä kun Lidlissä ei ollut glu.jauhoja. Mutta muille maistui pienet maistiaiset. Ohje Pullahiireltä. Taikinaan käytin tammikuun paketissa tullutta kuivahiivaa :)

Tammikuun paketti Sly ja Nsly reseptikirje

Tammikuu alkaa häämöttää loppuaan ja nyt vasta ehdin postaamaan sekä oman paketin että Jennan reseptikirjeen. Reseptikirje tuli jo kuun puoli välissä keskelle pahinta muuttohässäkkää ja paketin hain postista tiistaina. Olin postin viereisessä kaupassa kun puhelin piippasi ja ilmoitti paketin saapuneen. Olen ollut yövuoroissa koko viikon ja sen takia postaus on viivästynyt.

Paketti oli ihana ja koottu taas ajatellen gluteenittomuuttani. Parikseni paljastui Kay ! Kiitos sinulle miljoonasti ihanista ja ajatuksella kootuista paketeista! Mukavaa alkanutta vuotta sinullekin :)

Paketista löytyi:

* Rypsiöljyä (tätä kuluu)

* Juoksevaa hunajaa (juuri edellinen pullo loppui)

* Puhtaita kaurahiutaleita (uusi tuttavuus)

* Cashewpähkinöitä (nam)

* Kuivahiivaa (olen ajatellutkin opettelevani tekemään glu.pullaa)

* Kuivattuja karpaloita (miehen herkkua)

* Ohjeet peltileipään ja pekoni-purjopiiraaseen (peltileipää pitää ainakin kokeilla)

 

Jennan reseptikirje tuli siis jo reilu viikko sitten ja tässä Jennan puolesta postaus:

Ihanan värisille papereille oli käsinkirjoitettu kirje ja reseptit Hampurilaissämpylöihin ja Fetakesäkurpitsapiiraaseen. Jenna kiittää ja lupasi ensi viikonloppuna tehdä hamppareita :)

 

Joulukuun paketti

Kesken maailman tylsimmän koulutuspäivän sain viestin että paketti on noudettavissa. Piristi kummasti ja hyvä kun jaksoin istua loppuajan paikoillani. Koulutuksesta suoraan postille, jossa oli muutama muukin jonottaja sillä jono ylettyi käytävälle asti! Jaksoin kuitenkin odottaa kotiin saakka paketin avaamista sillä meidän piti käydä vielä kaupassa :) Tämmöinen ihanuus odotti paketin sisällä:

*Valkoviinietikkaa (ihan uusi tuttavuus)

*Coctailtikkuja (näihin voisi laittaa vaikka jouluna jo leipäjuustoa ja rypäleitä :P)

*Mantelijauhoja (uusi tuttavuus tämäkin)

*Vaniljasokeria (oli ostoslistalla)

*Valkuaisen erotin (tällaista minulla ei vielä ollutkaan)

* Lila ja musta lankakerä (sieluni silmin näen jo valmiit raidalliset polvisukat jotka näistä neulon)

*Piparkakkutalokortti ja reseptit pavlovaan ja mantelikakkuun

 

Paketti oli kaikessa ihanuudessa nappiosuma! Pavlova tai mantelikakku menee kokeiluun jo välipäivinä kun mennään isän ja hänen vaimon luo kylään. Tapanani on ollut tehdä jotain kahvin kanssa viemiseksi. Uutta vuotta me juhlitaankin kahdestaan kylpylässä joten kotona ei tarvitse kokkailla mitään :)

 

Kiitos parilleni mukavasta paketista ja rauhallista joulun aikaa kaikille!

 

Eka sly-paketti ja joulumuistaminen

Jee!! Sain 3-kierroksen ekan sly-paketin, joka oli aivan ihana!! Kiitos parilleni ja hyvää joulua kaikille!!! Paketti sisälsi:
viisi ihanaa piparkakkumuottia(luistin,poro,lumiukko,kuusi ja piparkakku-ukko)
piparkakkumaustetta
pussillinen vanhoja autoja( Nam!)
Ohjeet piparkakkuwhoopieihin ja toffeefudgeen

Sain nami-hiireltä ihanan joulumuistamisen Sveitsistä. Kiitos nami-hiirelle joulumuistamisesta!!
                                                               Pakettista löytyi:
                                                               

                                                                                                                                    

   

 Nomparelleja,kaksi ihanaa pientä karkkitankoa ja kaksi koristelusabluuna

                                       ( En olekaan ennen käyttänyt sabluunoita)

                                     Kaksi levyä milka-suklaata(Nami!),siskolle ja veikalle
                                    suklaatikkarit sekä suklaahippuja

4 hauskaa piparimuottia ukko, tonttu, kissa ja ihan Aatun näköinen painettava kissamuotti!